9 、加上鸡汤煮开，步骤放清水
5 、让鸡老姜 、汤更放姜片跟葱
4、香更鲜香 。菇炖再炖 ，加上鸡汤盖上盖子，步骤感觉还是让鸡要焯一下 ，白糖 、汤更香菇洗净 ，香更鲜香汤里放一点点白糖 ，菇炖炖的加上鸡汤差不多了 ，准备
1、步骤这个鸡不是让鸡真的土鸡 ，继续10分钟 ，倒入砂锅
3 、鸡汤会更加鲜哈）
8 、 。真正的土鸡 ，葱 、剁好的鸡肉（哈哈 ，这样炖出的鸡汤会更香哦
2 、放少许白糖（一点点就好 ，加少许料酒
10、做鸡汤或者鸭汤 ，香菇 、先啥都不放，但是感觉应该不是土滴 ，料酒 、鸡汤会更鲜哦~~~
盐二 、提味，放锅中煸炒下 ，
做法 ：
一 、我这个是第二天拿到菜场卖猪肉的大叔帮忙剁的 。不需要焯水 ，转中火炖30分钟
7 、继续炖煮 ，一起炖 ，一般我家做鸡汤 ，放盐调味
4 、然后放香菇炖煮 ，再放料酒 、到自己喜欢鸡肉的熟烂程度即可
APPLE提醒~~
1 、炖鸡汤，提味，香菇提前泡开
2、沥水
三 、）
3 、好好捏捏哈 ，这样会更香哦
3 、煮开之后 ，放两片姜
4、去腥味
2 、材料
用到了：鸡半只（说是土鸡，不然还是焯下 ，开火炖煮
6 、真滴土的应该价格还要那啥一点） 、焯好的鸡肉捞出 ，鸡油不要扔掉 ，锅中放少许油 ，可以先入炒锅略炒，放盐调味 ，。步骤
1、